凈化工程
一、食品廠凈化車間的設(shè)計要求
1、食品廠凈化車間的建筑圍護(hù)界區(qū)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的作用下變形小的材料。潔凈車間內(nèi)墻壁和頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無裂縫、接口嚴(yán)密,無顆粒工業(yè)潔凈車間的建筑圍護(hù)界區(qū)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的作用下變形小的材料。
2、車間內(nèi)的墻壁和頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無裂縫、接口嚴(yán)密,無顆粒物脫落,并應(yīng)耐清洗和耐酸堿,墻壁和地面、吊頂結(jié)合處作成弧形,踢腳不宜高出墻面,當(dāng)采用輕質(zhì)材料融斷時,應(yīng)采用防碰撞措施。
3、地面應(yīng)整體性好、平整、耐磨、耐撞擊,不易積聚靜電,易除塵清洗,地面墊層應(yīng)配筋,潮濕地區(qū)應(yīng)做防潮處理,防止室內(nèi)滋生細(xì)菌。
4、技術(shù)夾層為輕質(zhì)吊頂時,宜設(shè)置檢修通道。建筑風(fēng)道和回風(fēng)地溝的內(nèi)表面裝修標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)與整個送回風(fēng)系統(tǒng)相適應(yīng)并易于除塵。
二、食品廠凈化車間的日常維護(hù)事項
1、注意車間周圍的環(huán)境衛(wèi)生,防止粉塵等物質(zhì)產(chǎn)生;
2、注意檢查初、中效的壓差,當(dāng)其壓差大于初始壓差的2倍時應(yīng)對濾布進(jìn)行清洗;
3、凈化車間的初、中濾布清洗時,不用洗衣粉,選擇清洗劑較好。